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食品安全典型案例分析僵尸肉,2019年食品安全事件案例原因及其分析

admin 三生目录 2024-04-19 4浏览 0

僵尸肉销往全国危害有哪些

1、僵尸肉的危害 多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。

2、问题肉和肉制品250多吨,来源不明或涉嫌走私冻肉425吨。这还是广东省查出问题肉及肉制品多年来的部分战绩,更是全国查处问题肉及肉制品的冰山一角。

3、这些食物的恶心程度及其危害性,不言而喻。我们常在媒体上看到有人吃了烧烤或麻辣烫而中毒的报道,不排除新闻当事人吃到“僵尸肉”的可能。

4、朱毅:以前是走私冷冻肉品,现在都公然走私活猪了,走私肉的生意看来是越做越离谱了。之前呢,我们说僵尸肉引爆了大家的情绪,但是这一次估计走私活猪是未必能够引起大家的那种公愤的。有的人还会说,毕竟是活的嘛。

5、非法渠道的僵尸肉则不然,一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年。

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